ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES Y GAMBAS. CBF@

ESPAGUETIS CON CHAPIÑONES Y  GAMBAS CBF@

Para los q les gusta la soja este plato está muy bien. Siempre hay q experimentar con los sabores, en este caso la soja es la q da el punto a este plato con un buen acompañamiento, siempre buscando sabores nuevos.

Espero q os guste ¡ ¡ ¡

INGREDIENTES:

250 gr de espaguetis, los he usado integrales, pero se pueden usar los queramos.

1 calamar pequeño

100 gr de gambas

1 diente de ajo

1 cucharada de perejil picado

2 cucharadas de salsa de soja

150 gr  de champiñones

Aceite y sal

PREPARACION:

1. Cocemos los espaguetis, cada uno a su estilo. Escurrimos y reservamos,luego echaremos a la sarten.

2. En una sartén añadimos el ajo laminado, se hace rápido, cuando está hecho añadimos el champiñón, sazonamos un poco, la salsa de soja es un poco salada.

3. Añadimos las gambas, el calamar cortado en anillas, removemos todo bien, se hace con el calor q tiene la sarten, pasado unos minutos echamos los espaguetis, removemos.

4. Añadimos la soja, mezclamos todo bien.  Preparados para servir. Listo@