PATATAS FRITAS CON HUEVOS ROTOS CBF

PATATAS FRITAS CON HUEVOS ROTOS.CBF@
Un plato tradicional q podemos preparar muy rapido.
Mas recetas en:
www.cocinabasicayfresca.com

INGREDIENTES: (Para 4)

4 huevos

1/2 kg de patas

Aceite, sal.

PREPARACION:

1. Pelamos y cortamos las patatas a lo largo, sazonamos y freímos.

2. Ponemos las patatas en una fuente grande de servir.

3. Vamos haciendo los huevos, pero q no se haga mucho la yema, tenemos q romperlos.

4. Los colocamos alrededor de las patatas y los rompemos q las yemas se mezclen bien con las patatas. Listo@