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PANECILLOS RELLENOS DE PIMIENTOS Y QUESO CBF@

PANECILLOS RELLENOS DE PIMIENTOS Y QUESO CBF@ Una mezcla explosiva y si ponemos  jalapeños mucho mejor, en este caso los pimientos no pican, un sabor súper  irresistible…. INGREDIENTES: (Para 4)  4 panecillos 16 pimientos verdes de padrón, podéis usar normarles, ponemos 3  pimientos entonces  Bechamel 100gr de queso roquefort o queso azul Queso rallado parmesano Aceite, pimienta y sal PREPARACION: 1. Lavar, escurrir y cortar los pimientos  por la parte superior y vaciarlos, cortamos en trozos 2. Cortamos y vaciamos los panecillos, para dejar sitio al relleno 3. Freímos los pimientos, sazonamos. 4. Para bechamel: 100 ml de leche 1 cucharada de harina, podemos usar cualquiera 1 cucharada de mantequilla Nuez moscada rallada, en polvo tb nos vale. Sal Preparación bechamel: 1. Derretimos la mantequilla en una sartén, cuando esta añadimos la harina  sal, mezclamos muy bien. 2. Añadimos la nuez moscada, mezclamos y echamos la leche, v

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