CAZUELA MARINERA CON COCOCHAS CBF
CAZUELA MARINERA CON
COCOCHAS CBF.@
INGREDIENTES:
250 gr de gulas
2 cocochas de merluza
troceadas
6 gambas rojas peladas
6 almejas grandes
3 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picado
1 guindilla
Aceite y sal
PREPARACION:
1. Ponemos la cazuela al fuego con un poco de aceite y
cuando está caliente echamos los dientes de ajo fileteados. Dejamos q se doren.
2. Añadimos las
almejas y tapamos un poco q se abran, cuando se han abierto echamos las gulas y
mezclamos todo.
3. Por ultimo añadimos las cocochas troceadas, las gambas,
el perejil y la guindilla, sazonamos
y pasado unos minutos, damos unas
vueltas y retiramos del fuego q no se pase nada, se hace todo muy rápido.
Listo@
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