TARTE DE FRUTAS

TARTE DE FRUTAS.

   
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Ingredientes apara 4 personas:
MASA:
75 gr de margarina
200gr de harina
75 gr de azúcar
4 huevos
1 cucharada de agua templada
RELLENO:
1/ bote de leche condensada pequeño
la misma medida de leche normal
2 huevos
1 cucharada de harina de maíz
1/2 kg de frutas(kiwi, naranja, piña y fresas)
PREPARACION:
1. colocamos la harina en forma de volcán y ponemos la margarina en el centro a trocitos, con el azúcar, el agua y el huevo batido; amasamos bien y dejamos reposar durante media hora.
2. Pasado el tiempo se extiende la masa sobre un molde desmontable engrasado y encima de la pasta se pone la fruta cortada a trozos.
3. En un bol ponemos la harina de maíz y vamos añadiendo los huevos uno a uno mezclando sin formar grumos, con la harina. Añadimos después sin dejar de remover la leche condensada y la normal.4. Esta mezcla la echamos sobre el molde con la fruta e introducimos en el horno a 180ºC durante 40 minutos.