FRITURA

INGREDIENTES :

 6 gambas

 100 gr de chipirones

 Unas cuantas huevas de pescado

 150gr de boquerón

 Unos pimientos de padrón

 Harina para rebozar con huevo

 Sal y aceite para freír

 PREPARACIÓN :

 1. Freímos los pimientos y reservamos.

 2. El boquerón limpio y sazonado lo pasamos por harina y freímos. Hacemos lo mismo con resto ingredientes.

 3. Presentamos todo junto. Listo@