MINI BURGERS MIXTA CON QUESO CBF

Especial para niños

INGREDIENTES:(Para 6)

6 mini panecillos para hamburguesas

6 lonchas de queso cremoso

150 gr de carne de ternera picada

150 gr de carne de cerdo picada

6 patatas pequeñas

Aceite y sal

COMO PREPARARLAS AL FINAL DE LAS FOTOS

PREPARACION:

1. Mezclamos toda la carne, sazonamos,  q quede bien mezclada, hacemos 6 bolitas con la carne y las aplastamos

2. Cortamos los panecillos por la mitad y tostamos ligeramente

3. Pelamos, cortamos las patatas tipo paja, lo más finitas posible y freímos, dejamos sobre papel de cocina para quitarles un poco de aceite.

4. Hacemos las hamburguesas y las montamos.

5. Ponemos encima de cada panecillo el queso, la carne y las colocamos en el plato con las patatas.

6. Después hemos puesto un poco de kétchup y mayonesa. 

Listo@