MERMELADA CASERA DE FRESA CBF

MERMELADA CASERA DE FRESAS CBF@

INGREDIENTES:

1 kg de fresas, limpias y cortadas en trozos

200 gr de azúcar moreno

2 limones exprimidos, así espesara de forma natural

 PREPARACION:

1. Ponemos una olla al fuego con las fresas, dejamos que se vallan haciendo a fuego lento

2. Pasados 15’ añadimos el azúcar y removemos, por ultimo añadimos el zumo de limón, removemos bien y dejamos q se haga.

3. La mermelada estará lista cuando este densa, cada uno q de su punto, cubano mas tiempo este al fuego más densa quedara, el tiempo aproximado q doy es de 1h y 30’ a fuego lento, removeremos de vez en cuando, si queremos q quede una mermelada mas fina la podemos pasar por la batidora.

 Listo@