TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA Y AJO CBF

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA Y AJO. CBF.@

INGREDIENTES:

6 huevos

3 patatas

4 cebollas tiernas

½ diente de ajo rallado, para más sabor poner uno entero

Aceite y sal.

PREPARACION:

1. Pelamos y cortamos las patatas como todos sabemos.

2. Cortamos las cebollas muy finas y las mezclamos con las patatas, añadimos el ajo rallado,  sazonamos, freímos todo junto.

3. Batir los huevos y cuajar  la tortilla.

 Listo@.