EL CALABACIN: SUS PROPIEDADES Y BENEFICIOS CBF@

EL CALABACIN: SUS  PROPIEDADES Y BENEFICIOS CBF@

Si queremos aprovechar todos los beneficios y las propiedades del calabacín es importante que lo consumamos crudo o al vapor.

Asimismo, no se recomienda guardarlo más de cinco días

El calabacín,  está compuesto de un 95% de agua.

Este alimento no tiene ningún contenido calórico, por este motivo es altamente benéfico para el organismo.

Estudios realizados nos dicen q  100gr de calabacín aportan:

15gr de caloría

Contiene una muy buena cantidad de minerales y oligoelementos.

También es rico en vitaminas, entre ellas: C, B y provitamina A

También contiene el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio.

MÁS BENEFICIOS DEL CALABACIN

Para poder obtener todos sus beneficios, el calabacín debe ser cocido al vapor.

También se puede comer crudo.

Entre los beneficios más importantes del calabacín encontramos que este producto alimenticio contiene todo lo necesario para proteger el sistema cardiovascular.

El calabacín además posee una muy buena cantidad de vitaminas excelentes para la buena salud y apariencia de la piel.

También se debe tener en cuenta que no se debe pelar.

Esta verdura es rica en fibras, ya que contiene entre 0,5g y 1,5g en los mismos 100g.

Contiene pectina que hace de este vegetal  muy suave a la hora de cocerlo cuando todavía no está bien madura; en cambio si ya está bien madura su contenido de fibra es mayor, por esta razón contiene mucha celulosa. Además por el contenido tan alto en fibra este producto es muy bien recomendado para tratar los problemas de gastritis.

El calabacín es una verdura ideal para las personas que desean adelgazar, esto se debe al contenido abundante de fibra y sus escasas calorías, de modo que si comes este vegetal de manera abundante no tienes el riesgo de engordar, pero si debes estar seguro de que si lo consumes con bastante frecuencia y acompañado de algún tipo de ejercicio físico podrá ayudarte a adelgazar.

El calabacín se puede  comer  crudo y es verdaderamente delicioso acompañado con un poco de limón. De esa manera podemos obtener todos los beneficios dietéticos.

El calabacín se debe comer fresco y es recomendable no guardarlo más de cinco días en el refrigerador, pues se corre el riesgo de que se pierdan todos sus aportes benéficos.