MACARRONES CON ATUN Y HUEVO PICADO CBF@

MACARRONES CON  ATUN  Y HUEVO  PICADO  CBF@

La pasta admite un montón de variaciones, no hay q tornarla siempre igual, os dejo este plato, q ha salido genial ¡ ¡ ¡ ¡

Al estilo de CBF@

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INGREDIENTES:

250 gr de macarrones

1 lata de atún en aceite.

 250g de tomate frito

1 cebolla  tierna rallada.

2 huevos cocidos rallados

Orégano

Sal, aceite.

PREPARACION:

 1. Cocemos los macarrones, escurrimos los macarrones. Reservamos

 2. En una sartén freímos la cebolla rallada, cuando se ha dorado, retiramos del fuego y añadimos el atún bien escurrido. Mezclamos.

 3. Hacemos una salsa con la cebolla, el atún q hemos mezclado antes,  el orégano, sazonamos y mezclamos todo muy bien.

 4. Por último  añadimos el tomate frito, si es casero mejor y  mezclamos todo.

 5. Removemos al fuego unos minutos q se mezclen los sabores, añadimos los macarrones,  encima echamos el huevo rallado o picado,  espolvoreamos con orégano. Listo@