CHAMPIÑON FRITO AL AJILLO CBF@

CHAMPIÑON FIRTO  AL AJILLO CBF@

Para un buen entrante nos viene muy bien, q sabor….me encanta y muy fácil de hacer, los he preparado enteros para poder saborear la jugosidad q tienen en su interior ¡ ¡ ¡

Mas recetas en:

www.cocinabasicayfresca.com

INGREDIENTES:

250 gr de champiñón

3 / 4 dientes de ajo

Perejil picado

1 guindilla

Aceite y sal

PREPARACION:

1. Cortamos y limpiamos el champiñón, los vamos hacer enteros. Pelamos los ajos

2. En una sartén con un poco de aceite echamos el champiñón, sazonamos y dejamos hacer. Bajaremos el fuego q no se arrebaten

3. Pasado unos 10 minutos, añadimos el perejil, los ajos picado y la guindilla, damos unas vueltas  q se mezcle todo y dejamos hacer otros 10 minutos, pasado ese tiempo los ponemos en un plato y echamos un poco de aceite y pimienta.Listo@